雙如談食 9
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底下是 雙如談食 9 的內容簡介
著名食家黃雙如最新食譜，秉承其一貫對食材的高質要求，繼續自世界各地搜羅最優質材料，再加上其巧手廚藝，呈獻52款色香味俱全的創意comfort food，當中包括粥粉麵飯、鮑參翅肚、零食點心、飲品、湯羹、肉食、海鮮、菜蔬、雞蛋、甜品，為讀者在炎夏提供一道道舒爽寫意美味。
作者簡介
黃雙如
香港早年著名建築商鄧鏡波的外孫女。倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律文章。
秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為樂，材料精挑細選，烹調也一絲不苟。依據其入廚心得撰寫的《壹週刊》飲食專欄「雙如談食」，長期廣受讀者歡迎，文章結集《雙如談食》共九冊，銷售創同類書籍紀錄。
作者現於中環經營高檔雜貨舖「有食緣」，經銷各國高質食材，藉此與講究美食的讀者結緣。
作者： 黃雙如
新功能介紹- 出版社：天地圖書
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 雙如談食 9
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▲Kaoru經常和同伴在森林裡玩。（圖／翻攝自Valley Calderoni臉書）
寵物小組／綜合報導
加拿大不列顛哥倫比亞省飼主薇莉(Valley Calderoni)牽著治療犬Kaoru散步，竟然目睹愛犬被「射殺」，而原因是獵人誤認這隻哈士奇是稀有品種的「狼」。Kaoru是陪伴自閉症孩童的治療犬，薇莉表示，「牠的雙眼看著我，似乎也完全不敢相信。」
薇莉帶著陪伴自閉症孩童的治療犬Kaoru散步，途中聽到一聲槍響，轉頭一看，就看到愛犬滿身是血地倒在地上，「我就只看到我的狗被打中了，牠的臉、牠的眼睛看著我也完全不敢相信，我抬頭就看到一個獵人拿著一把槍。」
▲Kaoru很漂亮，薇莉花了很多心思才幫助牠成為治療犬。（圖／翻攝自Valley Calderoni臉書）
警方表示，該名獵人把Kaoru誤認成稀有的芬蘭品種的狼，而開槍距離大約6公尺。不列顛哥倫比亞省准許獵狼，而保育單位表示，這名獵人完全配合警方調查，「他大概就是誤判了，還不確定會不會被起訴。」
Kaoru當初被領養時還是隻身心創傷的小狗，經過好多陪伴和訓練才終於成為治療犬，對薇莉來說，失去這麼一個心愛的夥伴，心裡像是被撕碎一樣痛苦，她提到，當時Kaoru附近還有7隻狗，而她和同伴就距離3公尺，「我這輩子沒有如此痛哭過，我不能呼吸，都快昏倒了，我承受的痛苦經驗絕對不能再發生在別人身上，沒有任何理由。」
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